Ingredienser
Søtpotetpannekaker
Under 20 min
Pannekaker med bare 2 ingredienser! Trenger du mat til babyen som går fort å lage? Da er disse superenkle pannekakene perfekte! Myke og søte lapper som passer veldig bra som den første maten.
Fremgangsmåte
- Skrell og del søtpoteten i biter og kok til den er mør.
- Mos søtpotet med stavmikser og bland inn to egg.
- Stekes til de er gylne på vær sin side.
Om du vil ha mer konsistens på pannekakene kan du tilsette litt finmalt grovt mel. Bare tilpass med litt vann eller mer søtpotetmos om røra blir for tykk.