Ingredienser

Spagetti med småtomater og urter

20-40 min
1 av 5 om dagen

Enklere pastarett kan du neppe lage, og den smaker utmerket av tomater. Bruk gjerne både gule og røde cherrytomater i denne retten.

Fremgangsmåte

  1. Kok pasta etter anvisning på pakken.
  2. Vask sitronen godt, riv det gule skallet og press ut saften
  3. Del tomatene i to. Fres dem raskt i en stor panne i varm olje.
  4. Tilsett hakket basilikum, persille, chili, hvitløk og sitronskall.
  5. Rør godt rundt, ha i sitronsaft og smak til med salt og pepper.
  6. Hell vannet av spagettien og bland det inn i sausen.
  7. Server spagettiretten nylaget med et dryss av parmesan eller annen hard ost.

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook