Ingredienser
Vinaigrette
Under 20 min
Bruk denne vinaigretten som en basis. Her kan man variere smaken med hakkede urter som basilikum, sitronmelisse, kjørvel og koriander. Bundet vinaigrette får man ved å blande de ovennevnte dressingene i 1 eggeplomme og 1 ss sennep.
Fremgangsmåte
- Alt blandes godt.
- Alternativt kan hønsekraft brukes istedenfor vann.