Hopp til innhold

Norsk: Eple, Braeburn
Latin: Malus domestica
Engelsk: Apple
Tysk: Apfel
Fransk: Pomme
Spansk: Manzana
Italiensk: Mela

OM BRAEBURN

Det har kommet mange relativt nye eplesorter på verdensmarkedet. Ofte er dette tofargede epler der smaken er hovedsaken, ikke utseende. Mange mener at Braeburn er en av de beste av disse. Eple er middels stort og rundt og varierer fra grønn-gul med røde seksjoner, til nesten helt rødt. Det er ofte litt matt i fargen. Det finnes også en ny variant, Royal Braeburn, som har bedre dekkfarge og ellers samme gode smak som vanlig Braeburn. Fruktkjøttet er sprøtt og fast med meget kraftig aromatisk smak. Braeburn kommer fra New Zealand, men dyrkes etter hvert i de fleste store produsentland.

Norsk: Eple, Braeburn
Latin: Malus domestica
Engelsk: Apple
Tysk: Apfel
Fransk: Pomme
Spansk: Manzana
Italiensk: Mela