Om slangeagurk - fakta og oppskrifter

Agurk kommer opprinnelig fra India der den fortsatt vokser vilt ved foten av Himalaya. Vi kjenner til at den ble dyrket i Kina for over 3000 år siden og kom hit til landet på 1600-tallet. Det finnes mange typer agurk, men den mest vanlige i butikkene er slangeagurk. Den er avlang, mørk grønn og rund i formen, og smaken er mild og god. Fruktkjøttet er hvitt, saftig og mykt. Agurk er uten tvil en av de grønnsakene som spises mest her i landet, og den dyrkes i Norge hele året. Les mer om agurk: https://www.frukt.no/ravarer/gronnsaker/slangeagurk-agurk/ https://www.frukt.no/5-om-dagen/helseartikler/spis-deg-utorst-i-varmen/ Følg oss gjerne i sosiale medier: Facebook: https://www.facebook.com/fruktno/ Instagram: https://www.instagram.com/5omdagen/ Twitter: https://twitter.com/frukt_no Hjemmeside: https://www.frukt.no