En bolle med gule nudler toppet med vårløk, koriander og svarte sesamfrø på en mørk overflate.

Ingredienser

Asiatisk kålrotsalat

Under 20 min
2 av 5 om dagen

Denne kålrotsalaten er en sprø og frisk vri på den virale agurksalaten som tok tiktok med storm. Kålrota gir en ekstra crunch og en mild sødme som passer perfekt til den syrlige og spicy dressingen.

Fremgangsmåte

  1. Skrell og kutt kålroten i tynne srimler.
  2. Kutt opp vårløk.
  3. Bland sammen sausen i en bolle.
  4. Ha kålen og vårløken oppi og rør alt sammen.
  5. Topp gjerne med sesamfrø, koriander og chilicrisp eller chiliflakes.

Hvor godt likte du oppskriften?