Ingredienser
Bakte persillerøtter
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Bakte staver av persillerot kan du spise som snacks, og de er gode som tilbehør til alle typer middager.
Fremgangsmåte
- Sett oven på 200 grader
- Vask og tørk persillerøttene. Du kan skrelle dem, men du må ikke.
- Skjær i staver og legg dem på en bakeplate med et stykke bakepapir.
- Strø på litt salt og pepper.
- Bak i ovn til de er møre og har fått litt farge, ca. 20 minutter.
- Finhakk persillen og dryss over før servering.
Tips: om du ønsker kan du blande stavene med ett par ts med tandoorikrydder eller cumin, da får du en eksotisk smak.