Ingredienser
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader på over og undervarme.
- Hakk mandler og mørk sjokolade.
- Mos banan med gaffel og bland inn egg, rør deretter inn bakepulver og resten av ingrediensene.
- Spar litt mandler, blåbær og sjokolade til å strø over som topping.
- Press blåbærene litt ned i røren.
- Fordel røren i en ildfast form ( ca 20*20 cm) kledd med bakepapir og penslet med olje.
- Stek midt i ovnen i 22 minutter, avkjøl i minst 15 minutter før du skjærer den i 6 deler.
Bananbarene holder seg fint i kjøleskapeti ca. 5 dager. De kan også fryses.