Ingredienser
Bringebærsyltetøy med chiafrø
Under 20 min
Bringebærsyltetøy med chiafrø er et smart alternativ til tradisjonelt syltetøy. Chiafrøene gir naturlig tykning og fiber, mens bringebær bidrar med vitamin C og antioksidanter. Et friskt hverdagsyltetøy med lite sukker.
Fremgangsmåte
- Har du fryste bringebær, kok dem i en kjele med litt vann og sukker ett par minutter.
- Rør om. Avkjøl litt.
- Rør inn chiafrøene.
- Ha syltetøyet på et glass eller tett boks.
- Sett kjølig.
Om du bruker friske bær trenger du nødvendigvis ikke å koke dem. Rør bærene sammen i en bolle. Ha i chiafrø. Dekk til og sett kjølig.