Oppskriftsbilde av cæsarsalat servert i dyp, hvit tallerken.

Cæsarsalat

Cæsarsalat er best med store, friske blader av romanosalat og hjemmelaget dressing. Lag krutonger av loff stekt i olje og hvitløk, så blir din variant bedre enn restaurantens.
Under 20 min

Ingrediensliste

Fremgangsmåte

Skjær loffskivene i terninger og rist dem i stekepanne med olje og hvitløk (den ene båten).

Lag dressingen direkte i serveringsbollen. Bruk gjerne en trebolle. Gni bollen inn med den andre hvitløkbåten.

Visp sammen ingrediensene til dressingen og vend forsiktig inn salaten.

Strø over parmesanost og brødterninger. Server straks.

Legg til på Min side
Del på Facebook