Ingredienser

Middag

Christos panne

Name: Christos panne
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 kg potet i båter; 1 boks hakkede hermetiske tomater; 1 stk løk i skiver; 3 båt hvitløk i skiver; 1 ss tørket oregano; 0,5 ts salt; 0,5 ts pepper; 4 stk kyllingfilet

Over 60 min

1 av 5 om dagen

En smakfull ovnsrett med poteter og tomater. Med alle ingredienser i samme form, blandes de gode smakene under steketiden og man får en velsmakende og enkel middagsrett.

Fremgangsmåte

Kyllingfileten kan byttes med lammefilet eller magert svinekjøtt.
Det hele legges i en smurt ildfast form, kjøttet underst, og godt med olivenolje helles over. For sterkere smak ha i en hakket rød chili.
Formen stekes i ovn ved 175 grader C i ca. 45 minutter.