Trebrett med crostini toppet med kremet ost og ferske fikenskiver, garnert med urter på en mørk overflate.

Ingredienser

Crostini med fiken og chevre

Under 20 min

Detter er en perfekt forrett som tar under 20 minutter. Så enkelt, men utrolig godt. Crostini er en italiensk smårett, som vi her har toppet med frisk fiken, kremet chevre og søt honning.

Fremgangsmåte

  1. Stek baguetten i ovnen til den er gylden. Ca. 8 minutter på 200 grader (varmluft).
  2. Kutt opp fiken og chevre i skiver.
  3. Kutt baguetten i skiver og ha på chevre og deretter fiken.
  4. Legg på et stekebrett og ha over litt honning og pepper.
  5. Stek i 5 minutter på 200 grader varmluft.
  6. Topp med timian og nyt.

Hvor godt likte du oppskriften?