Ingredienser
Fremgangsmåte
- Løs gjæren opp i vannet, tilsett olje og salt og elt deigen sammen med mel til den er blank og smidig.
- Dekk deigen med plast og la den heve til dobbelt størrelse, minst 1 time, gjerne på et lunt sted.
- Elt deigen og kjevle den tynt ut.
- Ha den over på et stekebrett kledd med bakepapir.
- Spre pizzasaus utover pizzaen.
- Ha på tomater, ost og maiskorn.
- Stek pizzaen på 230 grader i ca. 15. minutter midt i ovnen.
- Ha på basilikumblader etter at pizzaen er stekt.
- Server pizzaen med en frisk salat.