Pizza med paprika og pepperoni

En lur kjøreregel når du har pizza til middag, er å fylle halve tallerkenen med grønnsaker. Her en deilig pizza med rød og gul paprika, friske krydderurter og pepperoni og med en grønn frisk salat til. Smaker godt og ser godt ut.
20-40 min

Ingrediensliste

Pizzadeig

  • 0,5 pk gjær eller 1 ts tørrgjær
  • 2 ss lunkent vann
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 300 g hvetemel

Topping

  • 2 dl pizzasaus
  • 100 g revet hvitost
  • 60 g pepperonipølse (12 skiver)
  • 0,5 rød paprika
  • 0,5 gul paprika
  • friske urter

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 230 grader.
  2. Vask og tørk paprika og skjær den i skiver.
  3. Fordel pizzsaus på bunnen og strø den hvite osten over.
  4. Ha på pepperoniskiver og paprika i skiver.
  5. Stek pizzaen på sterk varme, midt i ovn, til den er ferdig, ca 15. minutter. Tynn bunn og sterk varme gir den sprøeste pizzaen. Har du tykkere bunn kan du beregne lenger tid.
  6. Server pizza med et dryss av friske urter som du liker.
Legg til på Min side
Del på Facebook