En hvit oval tallerken fylt med stuede jordbær i rød sirup, omgitt av fersken, iskrem og friske urter.

Ingredienser

Grillede jordbær med vanilijeis og pistasjnøtter

Under 20 min
1 av 5 om dagen

Grillede jordbær med vaniljeis og pistasjnøtter er en enkel sommerdessert som nesten lager seg selv. Jordbærene gir en deilig, seig saus som passer perfekt som avslutning på grillingen.

Fremgangsmåte

  1. Skyll jordbærene og fjern stilken.
  2. Del jordbærene i to (i fire om de er store).
  3. Ha jordbærene i en grillform og sett det på et varmt sted på grillen.
  4. Strø over sukker, balsamicoeddik og vannet. La bærene koke på grillen i ca. 5 minutter og rør underveis. Saften i jordbærene vil etter hvert piple ut og lage en deilig, seig saus.
  5. Finhakk sjokolade og pistasjenøtter.
  6. Servér jordbærene sammen med vaniljeis, toppet med pistasjenøtter og mørk sjokolade.

Hvor godt likte du oppskriften?