Gulrotgelé med kokos

Gulrotgelé

Gelé med raspet gulrot er nydelig og ser dekorativ og spennende ut. Den passer like godt til spekemat og kalkun som til dessert. Her er en dessertvariant som er rullet i kokos.
Over 60 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 pk gelépulver med sitronsmak
  • 2 dl vann
  • 3 dl revet gulrøtter
  • 4 ss kokosmasse

Fremgangsmåte

  1. Lag geleen som anvist på pakken, men reduser vannmengden. Gulrot vil bidra med nok veske.

  2. Avkjøl vesken litt.

  3. Ha i raspet gulrot.

  4. Fyll over i ønsket form (porsjonsformer eller en stor) og sett til avkjøling.

  5. Server til spekemat, røkt skinke eller kalkun, eller til dessert med vaniljesaus.

Legg til på Min side
Del på Facebook