Ingredienser
Gyllen gulrotmarmelade
20-40 min
Gulrot og appelsin gjør ikke bare denne marmeladen gylden, men også velsmakende. Nydelig som pålegg brødskiva og på vafler, men kan også brukes til kakefyll.
Fremgangsmåte
- Kok opp appelsinjuice, sitronsaft, sukker, kanel og ingefær.
- Ha revet gulrot i og kok videre på svak varme i ca. 15 minutter.
- Fyll marmeladen i små varme og rene glass. Sett lokk på med det samme.
- Avkjøl og oppbevar glassene kjølig.