Hvit middagstallerken med kylling og potetmos

Ingredienser

Himmelsk potetmos med hvitløk og urter

Under 20 min

Kjempegod potetmos smakt til med hakkede friske krydderurter og hvitløk.

Fremgangsmåte

Skrell potetene og del i biter. Kok dem møre med hakket hvitløk. Hell fra kokevannet, men ta vare på det.

Mos poteter, rør inn smør og hakkede urter. Spe med litt av kokevannet til passe konsistens. Smak til med salt og pepper.

Server rykende varm potetmos til middag - gjerne med noen ristede pinjekjerner over, om du ønsker det.

Hvor godt likte du oppskriften?