Honningglasert løk

Bland forskjellige sorter løk og bak dem i ovn som tilbehør til middag. Honningen fremhever den søtlige smaken som løken får når den stekes.
40-60 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 2 løk
  • 2 rødløk
  • 8 sjalottløk
  • 2 båt hvitløk
  • 0,5 rød paprika
  • 0,5 grønn paprika
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ss flytende honning
  • 2 ss olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Rens løken. Skjær vanlig løk og rødløk i to på tvers, sjalottløk i to på langs.
  2. Hakk hvitløken.
  3. Rens paprikaene og skjær dem i brede strimler.
  4. Bland alt i et ildfast fat. Dryss på en blanding av salt og pepper og drypp honning og olje over.
  5. Bak grønnsakene midt i ovnen ved 200°C til de er møre - ca. 45 minutter.
Sist oppdatert 24. januar 2015
Liker 7
Legg til på Min side
Del på Facebook