Jordbær- og melonsalat

En ordentlig sommerdessert med jordbær, melon, honning og kokos. Den kan serveres både på hverdag og i helg, og vil garantert vil falle i smak.
Under 20 min
1.5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 500 g jordbær
  • 0,5 galiamelon
  • 0,5 cantaloupe melon
  • 2 ss kokosmasse
  • 4 ts flytende honning

Fremgangsmåte

Skyll jordbær med hamsen, og rens dem.

Del melonen i to og ta ut kuler med et lite kulejern. Du kan også skjære melonkjøttet i terninger, om du heller ønsker det.

Legg bær og melonkuler på et fat eller i en dessertbolle.

Dryss over kokos og ha en "stripe" flytende honning over.

 

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 25
Legg til på Min side
Del på Facebook