Kålrotsalat med eple på blå tallerken

Kålrotsalat med eple og fetaost

En herlig råkostsalat med smak av friske epler, og i denne salaten har vi i tillegg biter av fetaost. En spenstig salat til både kjøtt og fisk.
20-40 min
2 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Vask appelsinen. Skrell og grovriv kålrot og eple. Bland inn paprikaterninger og fetaost og press appelsinsaft over. Dryss revet appelsinskall på toppen.

Server salaten som råkost til fisk eller kjøtt.

Del på Facebook