Laksesuppe med rotgrønnsaker

Ingredienser

Laksesuppe med rotgrønnsaker

20-40 min
0.5 av 5 om dagen

Laksesuppen vår er særdeles velsmakende med de deilige rotgrønnsakene, og den er utrolig enkel og rask å lage. En sunn og god middag i hverdagen. Serveres med godt brød til.

Fremgangsmåte

  1. Skjær grønnsakene i passe store biterog koke i vannet tilsatt buljongterningene i 15 minutter.
  2. Skjær laksen i litt store terninger og la den trekke med i suppen i 8-10 minutter.
  3. Smak til med salt og nykvernet pepper.
  4. Strø over hakket kruspersille og dill ved servering.

Hvor godt likte du oppskriften?