Potetsalat med tomater

Potetsalat med tomater

En kjempegod potetsalat som både kan serveres som en egen rett med brød til eller som tilbehør til annen middag.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Skrell potetene og kok dem møre i vann. Hell av vannet og avkjøl.

Del potetene i litt store biter/skiver.

Finhakk chili.

Grovhakk soltørkede tomater, og bland sammen alle ingrediensene i oljen sammen med finhakket vårløk.

Vend inn potetskivene/bitene og smak til med salt og pepper.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 7
Legg til på Min side
Del på Facebook