Ingredienser
Rosenkål med balsamico og honning
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen
Oppdag hemmeligheten bak perfekt tilberedt rosenkål – steking i smør! Dette enkle trikset forvandler rosenkålen til et uimotståelig tilbehør, spesielt nydelig sammen med lam og kalkun.
Fremgangsmåte
- Rens rosenkålene.
- Kok dem ett par minutter, i vann med litt salt.
- Hell av vannet og del rosenkålen i to.
- Ha smør i en varm panne og stek rosenkålen til de får en fin farge. Det går fort.
- Tilsett balsamico og honning på slutten av steketiden.
- Smak til med salt og pepper og server.