Fire røstipoteter i stekepanne

Røstipoteter

Røsti, som er en tradisjonsrik rett med revne poteter fra Sveits, smaker nydelig til forskjellige stekte retter. Det er mange forskjellige måter å lage røsti på. Her er en god og enkel variant.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Skrell og riv gulroten, de rå potetene og de kokte potetene. Tilsett salt og pepper. Klem massen sammen til fire like store "lapper".

Stek røstipotetene gylne i en panne med smør på svak varme - 3-4 minutter på hver side.

Tips:

I stedet for gulrot, kan du bruke kålrot eller sellerirot.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 9
Legg til på Min side
Del på Facebook