Hopp til innhold

Skriv ut

Fremgangsmåte

  • Knus eggene med en gaffel, hvite og plomme hver for seg. Tilsett olje og eddik og bland eggene sammen. Smak til med salt og pepper.

    Serveres sammen med nykokt asparges.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 4 stk hardkokte, skrelte egg
  • 6 ss olivenolje
  • 4 ss hvitvinseddik
  • salt

Fremgangsmåte

  • Knus eggene med en gaffel, hvite og plomme hver for seg. Tilsett olje og eddik og bland eggene sammen. Smak til med salt og pepper.

    Serveres sammen med nykokt asparges.