Ingredienser
Sunn pizzasaus med skjulte grønnsaker
20-40 min
1,5 av 5 om dagen
Denne pizzasausen har masse deilig smak og er enkel å lage. Oppskriften tar den klassiske tomatsausen og gir den ekstra næring fra forskjellige grønnsaker. I tillegg til grønnsakene i oppskriften kan du bruke squash og stangselleri. Pizzasausen kan lages i større porsjoner og fryses ned til senere.
Fremgangsmåte
- Stek løk, gulrot og paprika på medium høy varme til de blir gylne (ca 5 minutter). Husk en klype salt og pepper.
- Ha oppi hvitløk og tomatpuré. Stek et lite minutt.
- Ha oppi hermetiske tomater og kok i 10 minutter til. Gjerne med tørket oregano.
- Stavmiks sausen til du får en jevn og tykk pizzasaus.