Syltet reddik

Sylta rødløk eller reddik

Perfekt til: taco, pølser, burgere, salater. Eller som snacks! Lag gjerne mye når du lager. For dette varer lenge.
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 dl vann
  • 1 dl eddik, 7 %
  • 1 dl sukker
  • 1 ts salt
  • 3 skivet rødløk eller 1 pose reddik

Fremgangsmåte

  1. Skrell og skjær rødløken i tynne skiver eller reddiken i 2 eller 4.
  2. Kok opp rødløk eller reddik sammen med eddik, sukker, og salt i en kjele og rør til sukkeret er oppløst. Ca 10 minutter.
  3. Avkjøl og ha over på glass.

 

Syltet rødløk oppbevares i tett glass i kjøleskapet, og er holdbar i minst to uker.

Del på Facebook