Ingredienser
Sylta rødløk eller reddik
20-40 min
Perfekt til: taco, pølser, burgere, salater. Eller som snacks! Lag gjerne mye når du lager. For dette varer lenge.
Fremgangsmåte
- Skrell og skjær rødløken i tynne skiver eller reddiken i 2 eller 4.
- Kok opp rødløk eller reddik sammen med eddik, sukker, og salt i en kjele og rør til sukkeret er oppløst. Ca 10 minutter.
- Avkjøl og ha over på glass.
Syltet rødløk oppbevares i tett glass i kjøleskapet, og er holdbar i minst to uker.