Fagdag 14. mars 2024

Vi presenterte de nyeste tallene for volum og verdi i grøntmarkedet for 2023, og vi debatterte hvordan vi må jobbe mot forbrukere, og som samlet bransje for å nå målene fastsatt i rapporten "Grøntsektoren mot 2035".

Program:

08.30 - Dørene åpnes, lett servering

09.00 - Velkommen ved Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, direktør Guttorm Rebnes

09.05 Utvikling i frukt og grønt markedet- volum og verditall for 2023 ved Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, analysesjef Tore Angelsen

09.50 Grøntløftet: hvilke målgrupper retter vi oss mot og hvordan må vi kommuniserer for å få de til å spise mer frukt og grønt mot 2035? Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, Stiftelsen Norsk Mat ved Kommunikasjonssjef Anne Mette Johnsen.

10.10 «Hvordan få forbruksvekst ved å lære av andre kulturer?» resultater fra Kvalitative dypdykk i segmenter med flerkulturell bakgrunn ved Kantar og Faiza Kassim

10.40 Pause med lunsj servering

11.30 Paneldebatt, tema: “De «utfordrende» småbarnsforeldrene – hvordan når vi ut og hjelper de med å endre vaner?”, debattleder Catrine Fossum. Paneldebatt deltagere; Eirik Lyssand, influenser og småbarnspappa, Norgesgruppen, Kjøpmannshuset Therese Sønneland Jørlo, Kategoriansvarlig frukt & grønt, Bama – Lise Marie Brandstadmoen - leder for helse og ernæring, Coop Norge- Ingvill Størksen, direktør politikk og myndighetskontakt og Green Nudge- daglig leder Samira Lekhal.

12.45 Grøntløftet Markedsføring – kampanjeplaner 2024 ved Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, Stiftelsen Norsk Mat

13.00 Grøntløftet Dialog og innsikt ved Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, Stiftelsen Norsk Mat

13.10 Årets konkurranse er i gang, NM i frukt og grønt dagligvare ved Stiftelsen Opplysningskontoret for frukt og grønt, prosjektleder Iselin Sagen

13.30 Slutt