Bakte gulrøtter med kardemomme

Name: Bakte gulrøtter med kardemomme
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g gulrot; 4 ts smeltet smør; 2 ts rapsolje; 1 ts malt kardemomme; 0,5 ts salt

Bakte gulrøtter med kardemomme smaker nydelig som tilbehør til middag eller som innslag på en buffet eller til tapas. Hva med snacks til jul?

Under 20 min

2 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Porsjoner

Ingredienser

900 g gulrøtter
4 ts smeltet smør
2 ts rapsolje
1 ts malt kardemomme
0,5 ts salt

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 230°C.
Skrell og skjær gulrøtter i skrå skiver.
Bland sammen smeltet smør, olje, kardemomme og salt i en bolle. Legg gulrotskivene i og bland godt slik at de er godt dekket med kardemommeblandingen.
Legg gulrotskivene utover på bakepapir på en stekeplate og bak dem i ovnen i ca. 15 minutter.
Server gulrøttene umiddelbart.

Legg til pÃ¥ Min side

Del på Facebook