Ingredienser
Banana bites
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Denne snacken er perfekt til alle som elsker banan og pannekaker. Disse bananbitene dyppet i pannekakerøre er perfekt som en sunn snack eller matpakke til store og små. Nyt med ferske bær.
Fremgangsmåte
- Ha havregryn i en blender. Kjør til du får et grovt havremel. Ha oppi egg, melk, bakepulver og vaniljeekstrakt. Kjør til du har en jevn røre. Spe på med mer melk hvis røra blir for tykk, eller litt hvetemel hvis røren blir for flytende. La røren svelle i ca. 5 minutter.
- Ha røre i en bolle.
- Kutt banan i små biter. Dypp bananbitene i pannekakerøren. Ha de så i en stekepanne med litt smør. Stek på begge sider til de blir gylne.
- Servér med ferske bær og gjerne litt vaniljesukker på toppen.