Ingredienser
Bringebær med karamelliserte pistasjnøtter og vaniljeis
Under 20 min
En deilig og enkel dessert hvor de norske bringebærene virkelig får skinne! Karamelliserte pistasjnøtter gir en deilig krønsj til fløyelsmyk vaniljeis.
Fremgangsmåte
- Varm opp sukker og honning i en stekepanne på medium høy varme.
- Ha i pistasjnøttene og la det smelte inn. Dryss over en liten klype havsalt.
- Legg nøttene på et bakepapir og la det avkjøle seg.
- Når nøttene er avkjølt kan du grovhakke blandingen.
- Fordel bringebær og vaniljeis i skåler og dryss over de hakkede pistasjnøttene.