Bringebærvafler

Mos bringebærene i melken før du blander inn de andre ingrediensene. Bringebærsmaken blir mer fremtredende og vaflene kjempegode!
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 6 dl lettmelk
  • 100 g bringebær
  • 3 dl hvetemel
  • 2 dl sammalt hvete, fin
  • 1,5 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts malt kardemomme
  • 3 egg
  • 1 dl rapsolje

Fremgangsmåte

Bland melk og bringebær med en stavmikser, e.l.

Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og visp inn bringebærmelken, litt etter litt til du får en jevn fin røre.

Tilsett så eggene og oljen og visp.

La røren få svelle i 20 minutter.

Stek vaflene og server dem evt. med friske bringebær til.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 103
Legg til på Min side
Del på Facebook