Tapas - grovt brød med paprika, tomat og mozzarella

Ingredienser

Bruschetta med paprika og tomat

Under 20 min

Små munnfuller med tomat, paprika, skinke og mozzarella som er raske å lage når du har "lyst på noe". Bruschettaene er også fine å servere til gjestene før maten er ferdig.

Fremgangsmåte

Skjær av skorpene på brødskivene og stek skivene gylne i smør i en stekepanne.

Del hvitløkbåtene i to og gni snittflaten mot brødskivene på begge sider.

Skjær hver brødskive i fire firkanter.

Hakk tomater og paprika i små biter.

Lag noen brødbiter med paprika, noen med tomat, noen med mozzarella og noen med spekeskinke.

Legg brødbitene på et serveringsfat.

Super kveldsmat eller snacks til favoritt tv-programmet.

Hvor godt likte du oppskriften?