Pølser med grønnsaktopping.

Completos

Completos er enkelt og greit en pølse omringet av grønnsaker. Denne pølseretten stammer fra Chile. Det er kjempegodt. Serverer du pølse på denne måten så bidrar du til at pølsemåltidet blir sunnere. Denne completosvarianten har strimlet kål, guacamole og en fin tomatsalat.
Under 20 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Kna nykålen litt med rene hender. La den evt renne av seg i et dørslag. Bland med sitronsaft og litt salt.
  2. Bland tomater, vårløk og olivenolje i en egen bolle.
  3. Ha strimlet kål i pølsebrødet, deretter varm pølse og topp den med guacamole og fin tomatsalat.
  4. Server med det samme.
Legg til på Min side
Del på Facebook