gulrotsuppe

Ingredienser

Enkel gulrotsuppe

Under 20 min
1 av 5 om dagen

Familiens hverdagsfavoritt. Enkel og god gulrotsuppe for hele familien. Lag en deilig gulrotsuppe på en - to - tre.

Fremgangsmåte

  1. Vask og skrell gulrøttene og rens løken. Del alt i grove biter.
    Hender som hakker gulrøtter på skjærebrett av tre. Oppskåret gulrøtter, hel gulrot, løk og glassbolle synlig på kjøkkenbenken.
  2. Kok grønnsakene så vidt møre i buljong og melk. 
    En kasserolle på komfyr som inneholder kokende vann med synlige gulrøtter og andre ingredienser. En hånd holder pannehåndtaket.
  3. Mos grønnsakbitene med en stavmikser og dryss over finhakket kruspersille. Server. 
    En håndholdt stavmikser puréer kokte gulrøtter og løk i en gryte i rustfritt stål på en komfyrtopp.

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook