Ingredienser
Stekte asparges
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Råstekte asparges tilbredt i pannen med smør. Spennende, veldig godt og en anelse eksklusivt. En rask og enkel aspargesrett som garantert vil falle i smak. Den kan gjerne serveres alene, som tilbehør til middagen eller som en del av tapas-bordet.
Fremgangsmåte
- Skyll og skjær eller brekk av den nederste delen på aspargese.
- Del aspagesene i biter.
- Rist aspargesbitene i varm panne med smør.
- Ha i grovhakkede nøtter det siste stekeminuttet.
- Dryss nyrevet parmesan over rett før servering.
Du kan bytte ut parmesan med en god norsk hardost.