Ingredienser
Fennikelkake
40-60 min
Fennikel setter en spennende anissmak på denne kaken som passer godt sammen med glasur av ostekrem.
Fremgangsmåte
Finhakk fennikelene.
Visp egg og sukker til eggedosis.
Bland i de øvrige ingrediensene vekselvis med oljen.
Ha i fennikel til slutt.
Stek kaken i en langpanne på 180 grader i ca. 40 minutter. Avkjøl.
Ingrediensene til ostekremen blandes sammen og smøres utover kaken.
Finrevet skall av appelsin og lime på toppen.