En bolle med lysegrønn pesto på et trebrett med sitronskiver, hvitløksfedd og friske basilikumblader.

Ingredienser

Grønn pesto

Under 20 min

Klassisk grønn pesto er en tidløs favoritt med frisk smak av basilikum. Den kremete konsistensen og rike smaken gjør den perfekt til pasta, på brød eller som et smakfullt tilbehør til middagen.

Fremgangsmåte

  1. Kjør alle ingrediensene, unntatt oljen, i en foodprosessor eller bruk stavmikser.
  2. Hell i halvparten av oljen og la maskinen gå. Er pestoen for tykk, har du i litt mer olje og kjører maskinen igjen. Gjør dette til ønsket konsistens. 
Pesto oppbevares i kjøleskap, og holder seg godt i en drøy uke.

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook