Grønnsak-spagetti laget av strimlet søtpotet og squash

Grønnsakspagetti av squash og søtpotet

Har du riktig redskap, er det lett å lage spagetti av grønnsaker. Søtpotet, squash, agurk og gulrot er fine å bruke. Strimlene skal bare varmes et øyeblikk, så det er raskt å lage.
Under 20 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Skjær squash og søtpotet i tynne strimler. Bruk et egnet redskap som spiralizer eller et annet jern som lager strimler. Du kan også bruke en ostehøvel og skjære skivene i strimler.

Fres grønnsakstrimlene raskt i olje i en varm panne.

Bland grønnsakspagettien med en smakfull saus og server retten rykende varm med et dryss revet parmesan.

Legg til på Min side
Del på Facebook