Ingredienser
Hummus
Under 20 min
Hummus er en puré hvor kikerter er hovedingrediens. Hummus brukes mye i arabiske land og blir ofte servert ved siden av annen mat. Hummus er kjempegodt som tilbehør eller som dipp til grønnsaker i staver.
Fremgangsmåte
- Hell vannet av kikertene og skyll dem.
- Kjør alle ingrediensene til en jevn masse med en stavmikser eller lignende.
- Smak til med salt, pepper og sitronsaft.