Lefser med hummus og bakt paprika

Lefse med hummus og bakt paprika er et godt vegetarisk alternativ man kan ha i matpakken eller som kveldsmat.
Under 20 min
0.5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 1 båt hvitløk
  • 1 dl olivenolje
  • 1 ts malt spisskummen
  • 2 ss sitronsaft
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

Kjør kikerter, hvitløk, olje og spisskummen glatt med en stavmikser. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Smør lefse med hummus og legg på strimler av bakt paprika. Rull sammen og server.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 16
Legg til på Min side
Del på Facebook