Jordbær- og melonsalat med limesukker

Name: Jordbær- og melonsalat med limesukker
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kurv jordbær; 1 kurv bringebær; 1 stk cantaloupe melon; 1 dl sukker; revet skall av 1 stk lime

Lag ditt eget sukker av revet limeskall og sukker. Det smaker friskt og er dekorativt f.eks. til å strø over denne jordbær- og melonsalaten.

Under 20 min

2.5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Porsjoner

Ingredienser

1 kurv jordbær
1 kurv bringebær
1 cantaloupe melon

Limesukker

1 dl sukker
revet skall av 1 lime

Fremgangsmåte

Rens bærene.
Del melonen i to og ta ut kuler med et lite kulejern - eller skjær melonkjøttet i terninger.
Legg bærene og melonkuler/terninger på et fat eller i en dessertbolle.
Vask limen og riv skallet fint. Bland inn sukkeret.
Dryss limesukkeret over bærene og server dem med fløtemelk eller vaniljesaus.

Del på Facebook