Ingredienser
Lefser med hummus og bakt paprika
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Lefse med hummus og bakt paprika er et godt vegetarisk alternativ man kan ha i matpakken eller som kveldsmat.
Fremgangsmåte
Kjør kikerter, hvitløk, olje og spisskummen glatt med en stavmikser. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Smør lefse med hummus og legg på strimler av bakt paprika. Rull sammen og server.