Potetvafler

Vafler med poteter serverer du som vanlige vafler; lune med syltetøy og rømme, smør og ost eller sukker.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 500 g kokt kald potet
  • 250 g hvetemel
  • 2 ss smør
  • 1 egg
  • 5 dl melk
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker

Fremgangsmåte

Mal potetene og elt inn melet tilsatt bakepulver. Smelt smør og ha i massen. Visp egg og melk, og bland i deigen til en passe vaffelrøre. Ha i salt og sukker. Smør jernet godt. Spises med smør og ost, sukker eller syltetøy og evt. rømme.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 10
Legg til på Min side
Del på Facebook