Ingredienser
Salat med jordbær, bringebær og ruccula
20-40 min
1.5 av 5 om dagen
Deilig og lettlaget salat med jordbær, bringebær, agurk og ruccula.
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene på et fat, i bolle eller porsjonsskåler.
- Rist pinjekjernene i varm, tørr panne til de blir gylne, og avkjøl.
- Pisk dressingen sammen og smak til med salt og pepper.
- Drypp dressingen over salaten.
- Ønsker du kjøtt i salaten, så tilsett skiver av stekt kyllingfilet.
- Servér gjerne med ristet brød.