Ingredienser
Squash- og fetapannekaker
20-40 min
0.5 av 5 om dagen
Elegante pannekaker med squash som garantert vil imponere. Ønsker du ikke fetaost og lodderogn, så topp med lettrømme i stedet.
Fremgangsmåte
- Skrell og rasp løk fint og vask og rask squashen litt grovere.
- Pisk eggene godt og bland sammen alle ingrediensene.
- Stek pannekakene i smør eller olje på middels til høy varme til de er gylne.
- Server nystekte pannekaker med smuldret fetaost og lodderogn.