Ingredienser
Tomatsalat
Under 20 min
2 av 5 om dagen
Det er morsomt å lage tomatsalat. Hvor mye vi skal beregne er selvfølgelig avhengig av hva som serveres ellers, men beregn en stor porsjon, for dette går unna. Bruk gjerne forskjellige tomater.
Fremgangsmåte
- Skyll tomatene godt.
- Del de røde vanlige tomatene i litt tykke skiver, de gule cherrytomatene i to og plommetomatene i båter.
- Fordel over oliven, kapers og revne basilikumblader.
- Hell over olivenolje.
- Dryss til slutt over salt og nykvernet pepper.