Ingredienser
Tomatsalat med rødløk og basilikum
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Det er få ting som smaker så godt sammen som modne tomater, frisk basilikum og rødløk. Server den gjerne med mozzarella eller fetaost.
Fremgangsmåte
- Skyll tomatene og del dem i to.
- Skjær rødløken i tynne ringer.
- Fordel tomatsalaten på et serveringsfat og dryss over blader av frisk basilikum.
- Drypp over litt god olivenolje rett før servering.
Ønker du smak av hvitløk, kan du tilsette litt finhakket i salaten. Eller gni et fedd på innsiden av salatbollen- eller fatet.