Tomatsalat med rødløk og basilikum

Det er få ting som smaker så godt sammen som modne tomater, frisk basilikum og rødløk. Server den gjerne med mozzarella eller fetaost.
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 beger rød cherrytomat
  • 1 beger gul cherrytomat
  • 0,5 rødløk
  • 20 blad frisk basilikum
  • god olivenolje

Fremgangsmåte

Skyll tomatene og del dem i to.

Skjær rødløken i tynne ringer.

Fordel tomatsalaten på et serveringsfat og dryss over blader av frisk basilikum.

Drypp over litt god olivenolje rett før servering.

Tips:

Ønker du smak av hvitløk, kan du tilsette litt finhakket i salaten. Eller gni et fedd på innsiden av salatbollen- eller fatet.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 53
Legg til på Min side
Del på Facebook